
555050 Кондитерская кисточка, мягкая, 50 мм
Артикул:
555050Материал:
Полипропилен Щетина: полиэстерРазмер, ДхШхВ:
50х11х190 ммЦвет:
Основа белого цветаЩетина: белый, синий
Описание:
Ворс кисточки изготовлен из полиэфирного волокна (не из натуральныхволокон), поэтому она более гигиенична при контакте с продуктами. Идеальна для нанесения на выпечку яиц, молока, глазури, горячего шоколада и т.п. Ворс очень мягкий и не повреждает выпечку. Можно автоклавировать. Выдерживает высокие температуры посудомоечных машин. Может использоваться для удаления крошек или пыли из труднодоступных мест оборудования.
Максимальная температура обработки 121°С
Максимальная температура обработки в посудомоечных машинах 93°С
Максимальная температура использования без контакта с пищевым продуктом 80°С
Максимальная температура использования при контакте с пищевым продуктом 40°С
Минимальная температура использования -20°С